Chateau Lassalle Graves Rouge 2016

	Zugängliche, vollrote Gräber mit reifen Tanninen
	Schon schön, zum Beispiel mit gegrilltem Fleisch
	Kann leicht bis zu zehn Jahre reifen

Lassalle-Gräber

Französischer Rotwein mit dem Duft reifer roter Früchte - wie Blaubeeren und Brombeeren - und einer Eichennuance. Der Geschmack ist voll und weich. Schöner Wein mit vielen (Fleisch-) Gerichten vom Grill oder Wildgerichten.

Bordeaux, Château Lassalle

Hin und wieder stoßen wir in Bordeaux auf wunderschöne Weine, die sich noch keinen Namen gemacht haben und daher immer noch sehr erschwinglich sind. Ein markantes Beispiel dafür ist der überzeugende Wein des kleinen Château Lassalle. Bereits mit der Einführung dieses köstlichen roten Bordeaux aus der unterbelichteten Weinregion Graves waren wir und unsere Kunden sehr begeistert.


Das kleine Unternehmen von Perrine und Fabien Lalanne kann sich mit vielen großen und teuren Namen eindeutig an der Qualität messen. Das Ehepaar Lalanne stellt nur 20.000 Flaschen dieser Cuvée aus 50% Cabernet- und 50% Merlot-Trauben her. Zusätzliche Komplexität ergibt sich aus der zwölfmonatigen Reifung in Eichenfässern, von denen ein Drittel jährlich erneuert wird. Dies ist ein wunderschönes rotes Grab für eine sehr bescheidene Menge!