Château Gaillard Saint-Emilion Grand Cru 2016

	schöner grand cru
	Merlot-, Cabernet-Sauvignon- und Cabernet-Franc-Trauben
	voll, rund, kraftvoll und geschmeidig
	guter Begleiter zu Rind- und Kalbfleisch

Bordeaux vom Feinsten!

Französischer tiefroter Wein aus Bordeaux mit einem Aroma von reifer Frucht, Eiche und Gewürzen. Der Geschmack ist voll und kraftvoll. Jung, dieser Wein ist köstlich zu gewürztem Eintopf, der mit Rind- und Kalbfleisch gereift ist.

Gaillards Bio-Cru

Seit 1787 ist das Château Gaillard mit seinen rund 20 Hektar Rebfläche im Besitz derselben Familie. Der Weinberg besteht zu etwa 50 % aus Merlot- und zu 50 % aus Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben. Im Schloss Gaillard wird mit Respekt vor der Natur gearbeitet. Das zeigt sich daran, dass im Weinberg keine chemischen Mittel verwendet werden. Nach der Gärung reift er in teilweise neuen Eichenfässern. Der Winzer ist Monsieur Nouvel, der von seiner Tochter, die einen Abschluss in Önologie hat, unterstützt wird. Sie ist verantwortlich für die Investitionen der letzten Jahre in moderne Weinbereitungsanlagen.

Eigenschaften