Borgo di Colloredo Gironia Biferno bianco 2019
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Reichhaltiger Geschmack einheimischer Trauben
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Keine Eiche, aber Fruchtausdruck |
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Unbekannte Molise wartet darauf, entdeckt zu werden |
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Köstlich zu Fisch in Sauce oder feinem Geflügel |
Trebbiano Bombino trifft Malvasia
Trockener Weißwein aus den italienischen Rebsorten Trebbiano Bombino und Malvasia. Milder Geschmack mit einem kräftigen Aroma von reifen gelben Früchten und Pfirsich. Köstlich zu Fisch oder feinem Geflügel.
Enrico und Pasquale di Giulio
Vollmundiger trockener Weißwein aus den drei einheimischen Rebsorten Trebbiano, Bombino und Malvasia. Die Brüder Enrico und Pasquale di Giulio glauben an den reinen Ausdruck der weißen Trauben, ernten mit geringem Ertrag und stellen den Wein ausschließlich in Edelstahltanks her. So können Sie einen Wein mit dem reinsten Ausdruck der Rebsorten probieren.
Molise, die zweitkleinste Region Italiens, liegt zwischen Apulien und den Abruzzen in zwei traditionell großen Weinregionen. Vielleicht ist dieser Ort der Grund, warum der Weinbau in Molise noch in den Kinderschuhen steckt. Trotzdem bauten die beiden Brüder Enrico und Pasquale di Giulio darauf ihren schönen Borgo di Colloredo. Sie hätten bei der Herstellung von billigem Slobberwein keine Chance gehabt, daher lag der Fokus von Anfang an auf Qualität und Originalität.
Eigenschaften
| Hersteller | Borgo di Colloredo |
|---|---|
| Land | Italien |
| Ursprungsgebiet | Molise |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Farbe | Weiß |
| Art des Weins | Ruhig |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | Nein |
| Jahr | 2016 |
| Biologisch | Nein |
| Bio ohne Zertifikat | Nein |
| Trinken Sie an |
Hervorragend zu schönen Fischgerichten oder feinem Geflügel zu kombinieren. |
| Alkohol | 13,5% |
| Rebsorte: | Trebbiano 70%, Bombino 20%, Malvasia 10% |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Molise |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 13,50% |
| Geschmak: | voll und reich |
| Holzreifung: | Keine Holzalterung |
| Was denken wir?: | Jerry: Schöner, intensiv duftender trockener Weißwein mit einem kraftvollen, reinen Aroma von reifen gelben Früchten, Pfirsich und etwas Toast. Der runde, weiche Geschmack hält lange an und ist sehr ausgewogen. |
