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2018 Masseria Frattasi Beneventano Kampanien Fiano
2018 Masseria Frattasi Beneventano Kampanien Fiano €11,70

2018 Masseria Frattasi Beneventano Kampanien Fiano

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Informationen
Terroir-Einfluss von vulkanischem Boden
Hergestellt aus einheimischen Rebsorten
Kraftvoll und frisch trocken, ohne Holzreifung
Köstlich zu (gegrilltem) Fisch oder würzigen Nudeln

 

Verkostungsnotiz Masseria Frattasi Fiano

Fruchtiger trockener Weißwein aus Süditalien mit dem Duft von Blumen und grünem Apfel. Der weiche, leicht würzige und saftige Geschmack lässt sich sehr gut mit frischen Salaten kombinieren. Auch lecker als Aperitif.

Beschreibung

Die Masseria Frattasi ist ein kleines Weingut im Hinterland von Neapel in Kampanien. In den hohen Weinbergen baut der Besitzer Pasquale Clemente biologisch einheimische Rebsorten an.

Das Gebiet um die Stadt Benevento hat kalkhaltigen und vulkanischen Boden. In Kombination mit der Kühle in den Weinbergen sorgt dies trotz der süditalienischen Herkunft für wunderbar frische Weine. Ein gutes Beispiel ist dieser Fiano im Dorf Avellino, der als alte Qualitätstraube bekannt ist. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 380 Metern und die Trauben werden Mitte September von Hand geerntet.

Der Ertrag der Reben ist gering, so dass jährlich nur 4.000 Flaschen produziert werden können. Nicht annähernd genug, um alle Clemente-Kunden zufrieden zu stellen! Aber dieses Jahr haben wir es geschafft, diesen einzigartigen Wein etwas geräumiger zu kaufen.

Eigenschaften

Produzent Masseria Frattasi
Land Italien
Herkunftsregion Kampanien
Rebsorte Fiano
Farbe Weiß
Art des Weins Lautlos
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein, nein.
Jahr 2018
Bio Nein, nein.
Bio ohne Zertifikat Ja
Trinken Sie mit

Aufgrund seiner Frische ist es ein ausgezeichneter Aperitif, aber auch köstlich zu frischen Vorspeisen und Salaten.

Alkohol 13%
Bewertungen
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