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DeMorgenZon  2018 DeMorgenzon Stellenbosch Chenin Blanc Reserve
2018 DeMorgenzon Stellenbosch Chenin Blanc Reserve €32,95

2018 DeMorgenzon Stellenbosch Chenin Blanc Reserve

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Informationen
Chenin-Traube; das stärkste Kapital Südafrikas
ist einer der besten Chenin Weine
verführerische Kombination aus reifen Früchten und knackiger Frische
beeindruckender Weißwein
 
 

DMZ Chenin Blanc Reserve Verkostungsnotiz

Kraftvoller Weißwein aus Südafrika mit dem Duft von Zitrus-Eiche und Feuerstein. Dank des vollen trockenen Geschmacks passt dieser Wein sehr gut zu (See-) Fischschalentieren.

Beschreibung

De Morgenzon ist nicht nur ein sehr schönes Weingut, hier dreht sich alles um die Herstellung von Qualität. Die Weinberge befinden sich in den höheren und kühleren Gebieten von Stellenbosch zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Philosophie des Morgenzon ist, dass ein hochwertiger Stellenbosch-Wein die Früchte der Neuen Welt mit der Eleganz der Alten Welt verbindet. Dies spiegelt sich in Weinen mit einer angenehmen Trinkbarkeit im Morgenzon wider. Das holzgereifte Chenin gilt als einer der besten Weißweine Südafrikas. Die Weinberge der Stellenbosch-Schlucht liefern einen geringen Ertrag (30 hl / ha) mit einer natürlich frischen Säure. Nach dem Pressen fermentiert das Chenin und reift (8 Monate) in kleinen Fässern. Nach einer Lichtfilterung folgt die Abfüllung.

Eigenschaften

Produzent DeMorgenzon Estate
Land Südafrika
Herkunftsregion Stellenbosch
Rebsorte Chenin Blanc
Farbe Weiß
Art des Weins Lautlos
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein, nein.
Jahr 2017
Bio Nein, nein.
Bio ohne Zertifikat Nein, nein.
Trinken Sie mit

Feiner Wein mit vielen Fischgerichten wie Meeresfrüchten, aber auch gebratenem oder gegrilltem Seefisch.

Alkohol 13,5%
Bewertungen
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