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Domaine Schriftart Mars Picpoul-de-Pinet 2020
Domaine Schriftart Mars Picpoul-de-Pinet 2020 €8,80

Domaine Schriftart Mars Picpoul-de-Pinet 2020

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Informationen
raffiniert im Geruch, kraftvoll und trocken im Geschmack
viele gute Bewertungen
passt perfekt zu Krebstieren und Schalentieren wie Muscheln
am besten im Geschmack bis 3 Jahre nach der Ernte
 

Frisch und würzig

Frisches würzig-fruchtiges Aroma mit leichten Noten von Heu und reifem Apfel. Köstlicher trockener Weißwein, ausgezeichnet zu vielen kalten und warmen Fischgerichten oder würzigen Salaten.

Der perfekte Begleiter für Fruits de Mers

In den vielen Fischrestaurants rund um die südfranzösischen Küstenstädte Agde und Sète ist Picpoul de Pinet der ideale Begleiter für Obst- und Fischgerichte. Diese Traube ergibt einen frischen, eleganten Weißwein, der normalerweise ohne jegliche Holzalterung in Flaschen abgefüllt wird.

Einige große Genossenschaften dominieren das Angebot. Aber die handwerklichen kleinen Domänen wie das Château Font-Mars sind qualitativ am interessantesten.

Der Besitzer Jean-Baptiste de Clock, der übrigens aus einer 1679 ausgewanderten niederländischen Familie stammt, bewirtschaftet rund 50 Hektar Weinberge rund um Mèze, dem Zentrum der Picpoul-Produktion. Er macht einen Archetyp Picpoul aus reifen Trauben mit dieser hervorragenden Kombination aus Saftigkeit und einem fein ausgewogenen trockenen Geschmack. Empfohlen!

Eigenschaften
Rebsorte: Picpoul
Land: Frankreich
Weinregion: Languedoc
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 12,50%
Geschmak: frisch und fruchtig
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Rob: Frisches, würzig-fruchtiges Aroma mit leichten Noten von Heu und reifem Apfel.
Domaine Schriftart Mars Picpoul-de-Pinet 2020
Bewertungen
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