Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Grenache Rosé 2024
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Informationen
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Aus Grenache-Trauben, geerntet im Hérault und der Aude |
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Mit Noten von Walderdbeeren und Himbeeren |
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Idealer Rosé für den Sommer |
Beschreibung
Fruchtig, süffig und elegant: Das sind die Weine der Serie Les Fruits et Fleurs Sauvages von Abbotts & Delaunay.
Dieser verführerische Rosé aus Südfrankreich ist ein reiner Grenache. Eigentümer Laurent Delaunay wählt die Trauben in den Regionen Aude und Hérault aus. Das warme Hérault bringt sehr reife Trauben hervor, die dem Wein Rundheit und vollen Geschmack verleihen. Das kühlere Aude bringt Trauben mit mehr Frische hervor, die dem Rosé einen erfrischenden Charakter verleihen.
Im Keller hält Laurent es einfach. Nach einer kurzen Mazeration, die dem Rosé seine schöne zartrosa Farbe verleiht, presst er die Trauben und lässt den Saft in kühlen Edelstahltanks gären.
Das Ergebnis ist ein köstlicher Rosé, herrlich duftend nach Walderdbeeren und Himbeeren und mit einem saftigen, milden Geschmack. Er schmeckt pur, passt aber auch gut zu einer Wurstplatte, einem Sommersalat oder gegrillten Hähnchen- oder Gemüsespießen.
Dieser verführerische Rosé aus Südfrankreich ist ein reiner Grenache. Eigentümer Laurent Delaunay wählt die Trauben in den Regionen Aude und Hérault aus. Das warme Hérault bringt sehr reife Trauben hervor, die dem Wein Rundheit und vollen Geschmack verleihen. Das kühlere Aude bringt Trauben mit mehr Frische hervor, die dem Rosé einen erfrischenden Charakter verleihen.
Im Keller hält Laurent es einfach. Nach einer kurzen Mazeration, die dem Rosé seine schöne zartrosa Farbe verleiht, presst er die Trauben und lässt den Saft in kühlen Edelstahltanks gären.
Das Ergebnis ist ein köstlicher Rosé, herrlich duftend nach Walderdbeeren und Himbeeren und mit einem saftigen, milden Geschmack. Er schmeckt pur, passt aber auch gut zu einer Wurstplatte, einem Sommersalat oder gegrillten Hähnchen- oder Gemüsespießen.
Eigenschaften
| Rebsorte: | |
| Land: | |
| Weinregion: | |
| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
