Alvear Montilla-Moriles Pedro Ximénez de Añada 2017 375 ml.
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Sehr süßer Dessertwein aus sonnengetrockneten Trauben |
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Sechs Monate in Eiche gereift |
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Mit einem frischen Aroma von reifen, gelben Früchten und einem vollen süßen Geschmack |
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Passt sehr gut zu Desserts und Gebäck, aber auch zu Trockenfrüchten und Blauschimmelkäse |
Ximenez 1927
Weicher, intensiver bernsteinfarbener Sherry mit einem frischen Aroma von reifen gelben Früchten. Der vollsüße Geschmack passt sehr gut zu Desserts und Gebäck, aber auch zu Trockenfrüchten und Blauschimmelkäse.
Vino Generoso
Die Weinregion Montilla-Moriles liegt nördlich der südspanischen Stadt Malaga. Die Weinregion ist seit Jahrhunderten für den Ertrag von Pedro Ximénez-Trauben von außergewöhnlich hoher Qualität bekannt. Diese Rebsorte wird zur Herstellung von trockenem und süßem Montilla verwendet. Sogar die spanische Regierung erkennt die besondere Qualität an und erlaubt den Verkauf des in Montilla geernteten PX als viel bekannteren DO Jerez-Sherry. Die PX añada wird aus sonnengetrockneten Trauben auf Matten hergestellt. Die Konzentration der Traube steigt deutlich an und dies ist ein sehr süßer Dessertwein. Nach der Gärung reift es ca. 6 Monate in Eichenfässern. Robert Parker: 94 Punkte!
Eigenschaften
| Produzent | Alvear |
|---|---|
| Land | Spanien |
| Ursprungsgebiet | Montilla-Moriles |
| Rebsorte | Unbekannt |
| Farbe | rot |
| Art des Weins | Unbekannt |
| Flascheninhalt | 375 |
| Schraubverschluss | Nein |
| Jahr | 2017 |
| Biologisch | Nein |
| Bio ohne Zertifikat | Nein |
| Trinken Sie an |
Köstlich zu verschiedenen Dessertgebäck und Trockenfrüchten, aber auch zu Blauschimmelkäse. |
| Alkohol | 17% |