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Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay Sur Lie 2021
Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay Sur Lie 2021 €9,95

Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay Sur Lie 2021

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Informationen
Von den dänischen Tofterup-Brüdern
Saftige Tropenfrucht, dezente Eiche und ein voller, cremiger Geschmack
Köstlich zu Fisch, Salaten und Aperitif
 
 

Beschreibung

Die talentierten dänischen Brüder Tofterup von Bodegas Trenza kreieren diesen verlockenden, modernen Chardonnay aus hochgelegenen Weinbergen in Somontano am Fuße der spanischen Pyrenäen.

Diese kühle Gegend mit viel Kalk im Boden eignet sich hervorragend für die Weißweinherstellung und Chardonnay ist hier die Spezialität. Das gibt Somontano eine glänzende Zukunft, denn es gibt immer mehr Chardonnay-Liebhaber, die Frische lieben und denen die buttrigen, dicken Varianten zu schwer sind.



Der verführerische Mont Clou reift auf den Hefen (sur lie), teilweise in kleinen Eichenfässern (20%). Das ist mehr als genug für eine raffinierte Holzdosage, die die exotischen Fruchtaromen von Ananas und Mango perfekt unterstützt.

Der Geschmack ist voll und cremig, behält aber auch die natürliche Frische, die die besseren Somontano-Weine auszeichnet. Der Mont Clou ist daher ein wunderbarer Aperitifwein und Essensbegleiter.
 

Trinken Sie bei

 
Zugänglicher, weicher Weißwein, den man pur genießen kann. Gastronomisch vielseitig, vom Glas Wein mit kleinen Snacks bis hin zu schmackhaften Fischgerichten.
 

Verkostungsnotiz

 
Fein duftiger, trockener Weißwein mit Aromen von Limette, Pfirsich, Apfel, Toast und Mandel. Schön weich und saftig mit reifer Frucht und anregender Säure im Geschmack. Leicht buttrig im eleganten Abgang.
Eigenschaften
Rebsorte:
Land:
Weinregion:
Flaschenverschluss:
Alkohol:
Geschmak:
Holzreifung:
Was denken wir?:
Bodegas Trenza Somontano Mont Clou Chardonnay Sur Lie 2021
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