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2018 Castelo de Medina Castilla und León Nouveau Tempranillo
2018 Castelo de Medina Castilla und León Nouveau Tempranillo €7,95

2018 Castelo de Medina Castilla und León Nouveau Tempranillo

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Informationen
Beaujolais-Stil, aber voller und runder
Keine Eiche, aber reifer Fruchtausdruck
Bester Geschmack bei Kellertemperatur
Mit Essenssalaten, Quiches oder Barbecue


Verkostungsnotiz Castelo Nouveau

 
Leuchtender Rotwein mit einem reinen, verführerischen Duft nach frischen roten Früchten (Himbeere und Kirsche). Der Geschmack ist voll und saftig mit mildem Tannin und einem anhaltenden Abgang. Fruchtiger und glatter Rotwein zum Trinken oder Servieren mit leicht gewürzten Gemüse- und Fleischgerichten. Hervorragende Haltbarkeit bis zu drei Jahren nach der Ernte.

Beschreibung

Ein spanischer Wein mit französischem Namen? Ja, wir fanden das etwas seltsam, als wir diesen Wein zum ersten Mal sahen. Aber als wir es probiert hatten, verstanden wir die Absicht des Winzers. Die Bezeichnung „Jugendstil“ ist untrennbar mit dem bekannten Beaujolais-Jugendstil verbunden. Sara Román, die Winzerin von Castelo de Medina, hat es in eine spanische Version geschafft. Es ist jedoch keine Kopie eines leichten und frischen Beaujolais.
Das spanische Traubentempanillo unterscheidet sich vom Gamay von Beaujolais und ist in der Region Rueda, in der die Trauben reifen, wärmer. Unserer Meinung nach ist das Castelo Medina Nouveau ein Beaujolais-Plus mit spanischem Charakter. Mehr reife Früchte, mehr Farbe und mehr saftiger Geschmack. Einfach sehr lecker und eine wunderbare Auswahl an 'dicken', vollmundigen Weinen, die zu keinem Zeitpunkt verwendet werden können.
Fühlen Sie sich frei, den Jugendstil bei Kellertemperaturen zwischen 10 und 12 ° C zu servieren. Ideal zu einem Sommergrill, Quiches oder Salaten mit Hühnchen.




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