Der Pró Cava Brut Magnum

	Köstlicher Weißwein mit einer Blase
	Raffinierter trockener Geschmack
	Ausgeglichen und weich
	Hervorragend als Aperitif oder als Sorbet, gemischt mit Zitroneneis

Verkostungsnotiz Cava de Pro

Köstlich frischer Sekt mit frischen saftigen Früchten in der Nase und einem ausgewogenen, weichen Geschmack mit einer milden Mousse. Ausgezeichneter Aperitif sowohl in einer gemütlichen Atmosphäre als auch an Empfängen.

Beschreibung

Cava ist der spanische Sekt, der normalerweise in der Region Barcelona hergestellt wird. Der Cava de Pró wird nach dem Método Tradicional hergestellt, um hochwertige Mousseux am besten herzustellen. Ein Teil davon ist, dass der Wein zwei Gärungen durchläuft, von denen eine in der Flasche ist. Anschließend reift dieser Cava 9 Monate nach der Gärung, um schöne reifende Aromen zu erzeugen. Der Brut hat einen raffinierten trockenen Geschmack und wird aus den regional typischen Rebsorten Xarello (50%) Macabeo (30%) und Pearl Lada hergestellt. Im Jahr 2014 wurde Cava de Pró im Rahmen des Thesis-Weinwettbewerbs zum besten Sekt der Niederlande in dieser Preisklasse gewählt. Eine besondere Leistung!

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Eigenschaften