Der Pró Cava Brut Rosé

köstlicher spanischer funkelnder Rosé

sieht aus wie Champagner

weich trocken, frisch und aromatisch

Perfekt als Aperitif

Verkostungsnotiz Cava Rose

Wunderschöner, frisch funkelnder Rosé mit einem würzigen Aroma von roten Früchten und einem leichten Kräuterton. Hervorragend als Aperitif auf einer Sommerterrasse oder bei Empfängen.

Beschreibung

Cava ist der spanische Sekt, der hauptsächlich in der Region Barcelona hergestellt wird. Die Region hat sich darauf spezialisiert und aufgrund des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses ist spanischer Cava ein großer Erfolg geworden. Noch mehr als der mittlerweile äußerst beliebte Prosecco ähnelt der nach dem Método Tradicional hergestellte Cava de Pró der französischen Champagne. Dies ist hauptsächlich auf die Fermentationsmethode in der Flasche und die anschließende Reifung von 12 bis 14 Monaten zurückzuführen. Der Rosé hat einen milden trockenen Geschmack und wird aus der regional typischen Rebsorte Trepat hergestellt.

Eigenschaften