Domaine Chevillon Chezeaux Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2022

	Edler roter Burgunder
	Elegant, frisch und aromatisch
	Köstlich zu Lamm oder Rind
	Passt auch gut zu Entenbrust oder feinem Wildgeflügel.

Burgunder Weinberge

Französischer Rotwein mit dem feinen Aroma frischer, reifer Kirschen. Der Geschmack ist elegant, raffiniert und frisch. Ein hervorragender Burgunder, der gut zu Lamm oder Rind, aber beispielsweise auch zu Entenbrust oder feinem Wildgeflügel passt.

Les Saint Julien

Das fast neun Hektar große Weingut Domaine Chevillon-Chezeaux wird mit großem Engagement von Philippe Chezeaux, Ehemann von Claire Chevillon, geführt – bereits in fünfter Generation seit 1887. Philippes Talent für Weinbau und Weinherstellung spiegelt sich in der eleganten Schönheit seiner roten Burgunderweine wider. Die Trauben für die Appellation Nuits-Saint-Georges bezieht er von vier verschiedenen Parzellen beidseits des Meuzin-Tals, das von den höheren Hügeln in die Côtes de Nuits mündet. Dadurch entsteht ein überwiegend lehmiger Boden, durchsetzt mit großen und kleinen Steinen. Auf solchen Böden entwickelt der Pinot Noir eine feine Struktur und ein reiches Aroma. Philippes Expertise garantiert, dass diese Eigenschaften in seinem Wein deutlich erkennbar sind.