Domaine Chevillon Chezeaux Nuits-Saint-Georges 2018
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Villes Vignes Bourgogne
Französischer Rotwein mit dem zarten Duft frischer reifer Kirschen. Der Geschmack ist elegant raffiniert und frisch. Wunderschönes Burgund mit Lamm oder Rind, aber auch zum Beispiel mit Magret de Canard oder feinen Wildvögeln.
Les Saint Julien
Die fast 9 Hektar große Domaine Chevillon-Chezeaux wird energisch von Philippe Chezeaux geführt, der seit 1887 in fünfter Generation mit Claire Chevillon verheiratet ist. Philippes Talent für Weinbau und Weinbereitung führt zu einem wunderschönen, eleganten roten Burgunder. Die Trauben für die Gemeinde der Appellation Nuits-Saint-Georges werden von Philippe aus vier verschiedenen Parzellen auf beiden Seiten des Meuzin-Tals gewonnen, das von den höheren Hügeln in die Côtes de Nuits mündet. Dies bedeutet einen überwiegend lehmigen Bodentyp, der mit großen und kleinen Steinen gemischt ist. Pinot Noir bekommt auf solchen Böden eine feine Struktur und viel Aroma. Philippes Handwerkskunst sorgt dafür, dass diese Eigenschaften in seinem Wein sehr gut erkennbar sind.
Eigenschaften
Produzent | Domaine Chevillon Chezeaux |
---|---|
Land | Frankreich |
Ursprungsgebiet | Burgund |
Rebsorte | Spätburgunder |
Farbe | rot |
Art des Weins | Ruhig |
Flascheninhalt | 750 |
Schraubverschluss | Nein |
Jahr | 2018 |
Biologisch | Nein |
Bio ohne Zertifikat | Nein |
Trinken Sie an |
Wunderschönes Burgund mit Lamm oder Rind, aber auch zum Beispiel mit Magret de Canard oder feinen Wildvögeln. |
Alkohol | 13% |