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2015 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre
2015 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre €18,95

2015 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Muscat Lyre

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Informationen

Verkostungsnotiz Arjolle Muscat Lyre

Spezieller südfranzösischer Weißwein mit einem raffinierten reinen Muskatduft und einem vollen süßen Geschmack. Sehr lecker zu Vorspeisen mit Pat̩ und Toast oder als Dessertwein zu trinken.

Beschreibung

Dies ist ein spezieller Weißwein aus Südfrankreich, der aus der Muskat-Traube hergestellt wird. Die besten Trauben aus dem Weinberg (mit dem höchsten Zuckergehalt) werden von Hand gepflückt und anschließend fermentiert. Nachdem sich ausreichend Alkohol gebildet hat (ca. 13 bis 14%), wird die Gärung gestoppt und die verbleibende Süße der Traube verleiht dem Wein einen vollen, süßen Geschmack. Der fermentierte Wein reift dann etwa sechs Monate in neuen Eichenfässern. In Aroma und Geschmack wird diese charakteristische Holzalterung ebenfalls verfeinert. Trinken Sie den Wein mit weichen, nicht zu süßen Desserts oder als Beilage zu einer Pastete. Servieren Sie diese Pastete auf warmem Toast und trinken Sie den Muskateller gut gekühlt!

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