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Cantine Due Palme 2015 Cantine Due Palme Salice Salentino Selvarossa
2015 Cantine Due Palme Salice Salentino Selvarossa €19,50

2015 Cantine Due Palme Salice Salentino Selvarossa

€19,50
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Informationen
reicher, voller und kräftiger Rotwein
das Prunkstück des Winzers Angelo Maci
erreichte die höchste Bewertung acht Jahre in Folge im Weinkaufführer Gambero Rosso
der perfekte wein für einen kalten winterabend!
 
 

Verkostungsnotiz Due Palme Selvarossa

Dunkelrotwein aus süditalienischem Holz mit dem Duft von Vanille und Johannisbeeren nach schwarzen Früchten. Kraftvoll und doch weich im Geschmack. Ideal zum Trinken, aber auch zu geröstetem Wildfleisch und Käse.

Beschreibung

Die Selvarossa ist das Flaggschiff der Cantine Due Palme und das persönliche Projekt des Winzers Angelo Maci. Mit dem Selvarossa will Angelo beweisen, dass in Salento, einer Subregion der süditalienischen Region Apulien, absolute Spitzenweine hergestellt werden.

Sein bester Wein hat acht Jahre in Folge die höchste Bewertung im italienischen Weinkäuferführer Gambero Rosso erhalten: Tre Bicchieri oder drei Gläser. Aber auch andere sind begeistert. Zum Beispiel der Duemillevini-Weinführer, der maximal fünf Weintrauben auszeichnet. Natürlich ist Ihnen der Geschmack und die Art des Weins besonders wichtig: Das ist reichhaltig und geschmeidig.

Der Wein wird aus 90% hochreifen Negro-Mango-Trauben hergestellt und mit 10% Malvasia Nera ergänzt. Während der langen Gärung entsteht eine schöne tiefdunkle Farbe. Der Wein reift dann neun Monate lang in neuen kleinen Eichenfässern französischer Herkunft. Der volle runde Geschmack und die reifen Aromen machen diesen Wein zum perfekten Wein für einen kalten Winterabend!

Eigenschaften

Produzent Cantine Due Palme
Land Italien
Ursprungsgebiet Apulien
Rebsorte Negroamaro
Farbe Rot
Art des Weins Lautlos
Flaschenkapazität 750
Schraubverschluss Nr
Jahr 2014
Bio Nr
Bio ohne Zertifikat Nr
Trinken Sie mit

Köstlich außerhalb des Essens, aber auch gut zu gebratenem Wildfleisch und reifem Käse.

Alkohol 145%
Bewertungen
Kein Bewertungen
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