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2017 Domaine Richeaume Provence Syrah
2017 Domaine Richeaume Provence Syrah €29,75

2017 Domaine Richeaume Provence Syrah

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Informationen
Wir finden keine bessere Syrah in Südfrankreich!
Voll, rund, dick und ausgeglichen
Gut zu würzigen Gerichten getrunken
Besonders gereift mit feinem Wild

 

Verkostungsnotiz Richeaume Syrah

Französischer Rotwein mit einem kräftigen Aroma von marmeladenen Früchten, Gewürzen, Pfeffer und Eichenholz. Der Geschmack ist voll und kraftvoll. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten oder Rinderfilet mit kräftiger Sauce.

Beschreibung

Domaine Richeaume ist einer der führenden Produzenten in der Provence. Das ist das Verdienst von Henning Hoesch und seinem Sohn Sylvain, der nach seinem önologischen Studium internationale Erfahrung gesammelt hat. Die Arbeitsweise in der Domaine ist vollständig organisch, was unter anderem bedeutet, dass die Düngung ausschließlich mit organischem Dünger erfolgt. Dieser reine Syrah aus dem kleinen und außergewöhnlich guten Weinberg Les Terrasses wird mit einem geringen Ertrag von 25 hl / ha geerntet. Es ist ein besonderer Wein mit sowohl Intensität als auch großer Reife im Geschmack. Die Stabilisierung erfolgt naturgemäß während der 12-monatigen Reifung auf kleinen Eichenfässern. Aufgrund der Ernte von übergesunden Trauben mit geringem Ertrag ist Sylvain in der Lage, einen wirklich großen Wein zu produzieren, ohne dass Eingriffe erforderlich sind.

Eigenschaften

Produzent Domaine Richeaume
Land Frankreich
Ursprungsgebiet Provence
Rebsorte Syrah
Farbe Rot
Art des Weins Lautlos
Flaschenkapazität 750
Schraubverschluss Nr
Jahr 2011
Bio Ja
Bio ohne Zertifikat Nr
Trinken Sie mit

Ein ausgezeichneter Begleiter zu Wildgerichten oder Rinderfilet mit kräftiger Sauce.

Alkohol 0%
Bewertungen
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