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Cantine Due Palme Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2019
Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2019 €11,95

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2019

€11,95
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Informationen
fülliger, luxuriöser Rotwein aus Apulien
aus der speziellen lokalen Traube Susumaniello
holzgereift, aber auch schön frisch im Geschmack
eine echte apulische Spezialität

 

Susumaniello

Voller tiefroter Wein aus Italien mit intensivem Duft nach reifer Fruchtpflaume und Vanille. Gut zu kombinieren mit Eintöpfen und lecker zum Grillen oder zu einem cremigen Käse.

Spezialität aus Apulien

Charakteristisch für den italienischen Weinbau ist die große Vielfalt an autochthonen Rebsorten. Ein Weinliebhaber auf Entdeckungsreise findet hier immer etwas Besonderes.

Wie der Susumaniello, eine fast verschwundene Rebsorte, die nur in geringem Umfang und ausschließlich in Apulien zu finden ist. Eine Studie aus dem Jahr 2008 zeigt auch eine starke Beziehung zu dem in der Toskana so berühmten Sangiovese.

Winzer Angelo Maci lässt die von Hand gelesenen Trauben in kleinen Behältern in den Weinkeller transportieren und nach der Gärung etwa sechs Monate in kleinen Eichenfässern reifen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger dunkler Rotwein, der dank der Eigenschaften dieser Sorte eine wunderbare Frische behält. Ein schöner Wein aus einer besonderen Traube!

 

Eigenschaften
Rebsorte: Susumaniello
Land: Italien
Weinregion: Apulien
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13.5%
Geschmak: Voll und kraftvoll
Holzreifung: Sechs Monate in kleinen Eichenfässern
Was denken wir?: Rob: Dieser Wein bringt die Susumaniello-Traube zum Sprechen. Der Winzer hat seine Liebe hineingesteckt und das werden Sie sicher bemerken.
Cantine Due Palme Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2019
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