2019 Gaia Estate Peloponnisos Nótios rot

	Glatter und trinkbarer Rotwein
	Aus Agiorgitiko- und Syrah-Trauben
	Raffiniert fruchtig
	Köstlich zu kalten und gegrillten Gerichten

Verkostungsnotiz Gaia Estate Nótios rot

Würziger und frischer griechischer Rotwein mit dem Duft von roten Früchten und einem weichen, leicht zugänglichen Geschmack. Möglicherweise leicht gekühlt lecker zu kalten und gegrillten Gerichten.

Beschreibung

Der rote Nótios wird hauptsächlich aus der griechischen Top-Traube Agiorgitiko hergestellt und wurde kürzlich mit 15% reifen Syrah-Trauben ergänzt. Der Stil dieses weichen und trinkbaren Weins hat zweifellos etwas von einem eleganten italienischen Sangiovese, ist aber im Geschmack deutlich runder.

Der kleine Weinberg liegt in den Hügeln des Nemea-Gebiets auf dem Peloponnes. Der kleine modern arbeitende Produzent Gaia Estate ist einer der besten hier. Die Winzer Yiannis (in Bordeaux ausgebildet) und Leon (Agronom) bewahren Obst und Flexibilität und lassen den Wein nicht in Eichenfässern reifen.

Dies macht den Nótios mit seiner raffinierten Fruchtigkeit sehr gut geeignet, um an heißen Tagen (maximal 17 bis 18 Grad) etwas Kühles zu servieren. So viel Reinheit und Qualität im Glas zahlt sich aus: Gaia Estate ist ein erfolgreicher Exporteur von authentischem griechischem Wein.

Eigenschaften