Clemens Busch Mosel Vom Blauen Schiefer Riesling Trocken 2018

	Hervorragendes Mini GG Fahrlay
	Vom legendären Biodynamiker Clemens Busch
	Schön cool, rein und präzise

Weingut Clemens

Der Vom Blauen Schiefer ist technisch gesehen kein Grosses Gewächs, aber ein schöner, beeindruckender Riesling, der seinen Preis übertrifft.

Dieser schöne Wein wird aus Trauben hergestellt, die die extrem strengen Qualitätsanforderungen von GG Fahrlay einfach nicht erfüllten. Deshalb können wir es sicher ein kleines Grosse Gewächs nennen.

Fahrlay zeichnet sich durch blauen Schiefer aus. Typisch für Buschs Rieslinge dieses harten Bodentyps ist ein raffinierter mineralischer Charakter mit einem schönen kühlen Unterton.

Das Speicherpotential dieses Mini-GG entgeht kaum dem des großen Bruders Fahrlay. Trinken Sie diesen Wein etwa 5 bis etwa 12 Jahre nach der Ernte. Kurz gesagt, GG-Qualität zu einem Ortswein-Preis. Verpassen Sie diese Gelegenheit nicht!

Grauen Schiefer

Pressereferenz: WA: 92/100 Punkte (Ernte 2017): Aus einer Vorauswahl des GG Fahrlay (der am selben Tag wie der GG gepflückt wurde), also von 80- bis 100-jährigen Reben, dem Riesling 2017 Vom blauen Schiefer ist ein sehr attraktiver, knuspriger trockener Riesling mit flintigen Aromen tropischer Früchte wie Ananas in der Nase. Am Gaumen üppig, rund und intensiv, ist dieser cremig-strukturierte, intensive und saftige kleine Fahrlay ein wirklich guter und anhaltender Wein mit Komplexität und einem langen, aromatischen Abgang. Dies ist ein extrem guter Fahrlay Segel Undercover.