Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Jeroboam 2020
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Schönes Bordeaux |
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Sanft und raffiniert |
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Hergestellt aus Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Malbec-Trauben |
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Köstlich zu rotem Fleisch und Wildgeflügel oder einfach als Beilage zu einer Mahlzeit |
Jéroboam Château Cap Saint Martin Bordeaux
Französischer Rotwein, der fast ausschließlich aus Merlot-Trauben hergestellt wird. Das Aroma ist würzig und leicht reif, während der Geschmack voll und weich ist. Köstlich zu rotem Fleisch, Wild oder einfach als Mahlzeit.
Cuvée Prestige
Dieser rote Côtes de Blaye zählt zu den mildesten Rotweinen aus dem Bordeaux. Dank der fast ausschließlichen Verwendung von Merlot-Trauben erinnert der Wein sogar an einen Saint-Émilion oder einen leichten Pomerol. Winzer ist Pierre Ardoin, der an der Universität Bordeaux Weinbau studierte.
Eine der wichtigsten Botschaften dieser „Bordeaux-Schule“ ist die Herstellung vor allem geschmeidiger Rotweine nach neuesten Erkenntnissen. Die Ära der herben Tannine, die den Wein trocken und bitter machen, gehört für diese „modernen“ Winzer der Vergangenheit an.
