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2016 Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige
2016 Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige €12,95

2016 Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige

€12,95
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Informationen
Luxuriöser und milder Geschmack von reifen Merlot-Trauben
Kleine Produktion mit langer Qualitätsgeschichte
Auch schön außerhalb des Essens

 

Verkostungsnotiz Cap Saint Martin

Französischer Rotwein voll und kräftig im Geschmack und mit einem feinen Eichenaroma. Passt gut zu rotem Fleisch - wie Prime Rib und Tournedos - aber auch zu köstlichen Mahlzeiten im Freien.

Beschreibung

Dieser Rotwein vom Château Cap Saint Martin trägt zu Recht den Namen Cuvée Prestige. In der Tat ist es der beste Winzer, den Pierre Ardoin in dieser Weinregion und aus seinen eigenen Weinbergen produzieren kann. Sein Spitzenwein stammt hauptsächlich aus speziell ausgewähltem Merlot und wird mit Cabernet Sauvignon-Trauben ergänzt. Der Ertrag ist auf nur 40 Hektoliter pro Hektar begrenzt. Nach der Gärung folgt eine Reifezeit von ca. 12 Monaten auf kleinen Eichenfässern. Die bessere Qualität im Vergleich zum gewöhnlichen Cap Saint Martin zeigt sich in mehr Farbe, intensiveren und komplexeren Düften und einem volleren, aber gleichzeitig weicheren Geschmack. Die Produktion ist mit rund 1000 Kartons eher begrenzt.

Eigenschaften

Produzent Château Cap Saint Martin
Land Frankreich
Ursprungsgebiet Bordeaux
Rebsorte Merlot
Farbe Rot
Art des Weins Lautlos
Flaschenkapazität 750
Schraubverschluss Nr
Jahr 2016
Bio Nr
Bio ohne Zertifikat Nr
Trinken Sie mit

Gut mit rotem Fleisch wie Prime Rib und Tournedos zu kombinieren. Auch schön außerhalb des Essens.

Alkohol 13,5%
Bewertungen
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