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Domaine Font Mars Picpoul-de-Pinet 2021
Domaine Font Mars Picpoul-de-Pinet 2021 €10,20

Domaine Font Mars Picpoul-de-Pinet 2021

€10,20
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Informationen
verfeinert im Geruch, kräftig und trocken im Geschmack
viele gute Bewertungen
passt perfekt zu Krusten- und Schalentieren wie Muscheln
bester Geschmack bis 3 Jahre nach der Ernte
 

Frisch und würzig

Frisches würzig-fruchtiges Aroma mit leichten Noten von Heu und reifem Apfel. Köstlicher trockener Weißwein hervorragend zu vielen kalten und warmen Fischgerichten oder würzigen Salaten.

Der perfekte Begleiter von Fruits de Mers

Picpoul de Pinet ist der Begleiter von „fruits de mers“ und Fischgerichten in den vielen Fischrestaurants rund um die südfranzösischen Küstenorte Agde und Sète. Diese Traube ergibt einen frischen, eleganten Weißwein, der in der Regel ohne jede Art von Fassreifung abgefüllt wird.

Wenige große Genossenschaften dominieren das Angebot. Aber die handwerklichen kleinen Domaines wie das Château Font-Mars sind qualitativ am interessantesten.

Besitzer Jean-Baptiste de Clock, der von einer 1679 ausgewanderten holländischen Familie abstammt, bewirtschaftet rund 50 Hektar Weinberge rund um Mèze, dem Zentrum der Picpoul-Produktion. Er macht einen Archetyp Picpoul aus reifen Trauben mit einer hervorragenden Kombination aus Saftigkeit und einem fein ausgewogenen trockenen Geschmack. Empfohlen!

Eigenschaften
Rebsorte: Picpoul
Land: Frankreich
Weinregion: Languedoc
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 12,50%
Geschmak: frisch und fruchtig
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Rob: Frisches, würzig-fruchtiges Aroma mit leichten Noten von Heu und reifem Apfel.
Domaine Font Mars Picpoul-de-Pinet 2021
Bewertungen
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