Domaine Vincent Bouzereau Meursault 2010
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Hochwertiger weißer Burgunder
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Komplex, vollmundig und frisch, mit Kraft und Finesse |
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Wunderbar zu Fisch, hellem Fleisch und Hummer. |
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So schmeckt es auch köstlich. |
Verkostungsnotizen Bouzereau Meursault
Ein erstklassiger, trockener Weißwein aus dem Burgund, Frankreich, mit fruchtigen Aromen. Sein vollmundiger, ausgewogener und saftiger Geschmack harmoniert hervorragend mit Fisch, hellem Fleisch und Hummer. Er schmeckt aber auch pur köstlich.
Beschreibung
Meursault zählt zu den berühmtesten Weißweinen Burgunds. Die Weinberge liegen an der Côte de Beaune, südlich der Stadt Beaune. Während die Côte de Nuits (nördlich von Beaune) für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist, genießt die Côte de Beaune einen exzellenten Ruf für ihre erstklassigen weißen Burgunderweine. Meursault ist ein Paradebeispiel dafür. Zahlreiche Winzer keltern auf nur 364 Hektar verschiedene Weißweinstile. Das Spektrum reicht von vollmundigen Chardonnays aus den tiefer gelegenen, lehmhaltigen Weinbergen bis hin zu einem komplexeren und erfrischenderen Stil von den kalkhaltigen Hängen. Vincent Bouzereau keltert letzteren Wein mit großer Kraft und Finesse. Am besten lässt man den Wein vor dem Servieren eine Stunde lang atmen!
