Kershaw Chardonnay Elgin Klonselektion 2021
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Informationen
| passt hervorragend zu reichhaltigen, duftenden Gerichten mit Fisch oder Geflügel. | |
| Chardonnay mit einem Meursault-ähnlichen Reiz | |
| voll und reichhaltig | |
| phänomenaler Wein |
Kershaw Chardonnay Elgin
Ein kraftvoller und hocharomatischer trockener Weißwein mit Röstnoten von Eiche und reifen tropischen Früchten wie Melone und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und rund mit einem langen, aromatischen Abgang.
Richard Kershaw Weine
Der Engländer Richard Kershaw, Inhaber des renommierten Master of Wine-Abschlusses, eröffnete ein Boutique-Weingut in Elgin. Seit 2012 keltert er dort phänomenale Weine aus Dutzenden kleiner Parzellen – jede einzelne mit perfekt abgestimmtem Klima, Bodentyp und Rebsorte. Um den Charakter des Weinbergs optimal zum Ausdruck zu bringen, verwendet Kershaw spezielle Burgunderklone mit geringem Ertrag pro Pflanze.
Der Stil ist eindeutig von Spitzenweinen der Alten Welt inspiriert. Dieser elegante Chardonnay aus kühlem Klima besitzt eine an Meursault erinnernde Anziehungskraft und sorgt seit seiner ersten Lese international für Furore. Wunderbar im Eichenfass ausgebaut und raffiniert im Geschmack, besticht er durch Saftigkeit, reife Zitrusaromen und einen langen Abgang. Zweifellos einer der besten Weißweine Südafrikas. Die Produktion ist auf nur 10.000 Flaschen limitiert.
Eigenschaften
| Rebsorte: | |
| Land: | |
| Weinregion: | |
| Flaschenverschluss: | |
| Alkohol: | |
| Geschmak: | |
| Holzreifung: | |
| Was denken wir?: |
Bewertungen
10
/ 10
Als bourgogne liefhebber na de vele goede berichten toch maar eens geprobeerd. Geen teleurstelling, wauw.