Domaine Engel Alsace Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2020
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Etwas süßer Wein
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Hergestellt aus spät geernteten Gewürztramin-Trauben |
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Voll, weich und frisch |
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Passt gut zu würzigen Gerichten und würzigem Käse wie Münster |
Verkostungsnotiz Domaine Engel Gewürztraminer
Französischer Weißwein mit einem intensiven Aroma von Pfirsichhonig und Blüten. Der volle, weiche und leicht süße Geschmack passt gut zu würzigen Gerichten oder würzigem Käse wie Münster.
Beschreibung
Wie in Burgund gibt es auch im Elsass Grand-Cru-Weinberge, in denen oft unterschiedliche Besitzer ihre Trauben anbauen. Der Grand Cru Altenberg (bei Rorschwihr) hat eine aussergewöhnlich gute Lage und Engel pflanzt hier den Gewürztraminer an. Dieser wird spät geerntet und hat dadurch eine so gute Reife, dass der Wein leicht süßlich schmeckt. Das macht diesen Grand Cru zu einem schönen Genusswein, der aber auch, wie in Frankreich oft üblich, als kühler Aperitif serviert werden kann.
Seit 2006 besitzen alle Engel-Weingüter das Bio-Ecocert-Zertifikat
Eigenschaften
| Hersteller | Domäne Engel |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Ursprungsgebiet | Elsass |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Farbe | Weiß |
| Art des Weins | Ruhig |
| Flascheninhalt | 750 |
| Schraubverschluss | nein |
| Jahr | 2013 |
| Biologisch | Ja |
| Bio ohne Zertifikat | nein |
| Trinken Sie bei |
Ein komplexes Glas Weißwein, das gut zu würzigen (Vorspeisen-)Gerichten und würzigen Käsesorten wie Münster passt. |
| Alkohol | 13% |