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Domaine Engel Elsass Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2017
Domaine Engel Elsass Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2017 €23,35

Domaine Engel Elsass Gewürztraminer Grand Cru Altenberg 2017

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Informationen
Leicht süßer Wein
Hergestellt aus spät geernteten Gewürztraminer-Trauben
Voll, weich und frisch
Passt gut zu würzigen Gerichten und würzigem Käse wie Münster

 

Verkostungsnotiz Domaine Engel Gewürztraminer

Französischer Weißwein mit einem intensiven Aroma von Pfirsichhonig und Blumen. Der volle, weiche und mild süße Geschmack passt gut zu würzigen Gerichten oder würzigem Käse wie Münster.

Beschreibung

Wie im Burgund gibt es auch im Elsass Grand Cru-Weinberge, in denen verschiedene Besitzer häufig ihre Trauben anbauen. Der Grand Cru Altenberg (bei Rorschwihr) hat eine außergewöhnlich gute Lage und Engel plant hier den Gewürztraminer. Dieser wird spät geerntet und hat daher eine so gute Reife, dass der Wein leicht süß schmeckt. Dies macht diesen Grand Cru zu einem guten kulinarischen Wein, kann aber auch als kühler Aperitif serviert werden, wie es in Frankreich oft gemacht wird.

Seit 2006 haben alle Engel-Weinberge das Bio-Ecocert-Zertifikat

Eigenschaften

Hersteller Domaine Engel
Land Frankreich
Ursprungsgebiet Elsass
Rebsorte Gewürztraminer
Farbe Weiß
Art des Weins Ruhig
Flascheninhalt 750
Schraubverschluss Nein
Jahr 2013
Biologisch Ja
Bio ohne Zertifikat Nein
Trinken Sie an

Ein komplexes Glas Weißwein lässt sich gut mit würzigen (Vorspeisen-) Gerichten und würzigen Käsesorten wie Münster kombinieren.

Alkohol 13%
Bewertungen
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