Panizzi Chianti Colli Senesi Riserva Vertunno 2022

	raffinierter, milder Chianti Riserva mit langem Geschmack
	schöne Balance zwischen Frische und weichen Tanninen
	10 Monate Eichenreifung
	Passt hervorragend zu Kalbfleisch oder Geflügel mit Pilzen.

Milder Chianti aus der Toskana

Ein zugänglicher italienischer Rotwein mit einem raffinierten Aroma von reifen roten Früchten, Eiche und Butter. Sein ausgewogener, eleganter Geschmack harmoniert hervorragend mit Kalb- oder Geflügelgerichten.

Bekannt für den toskanischen Weißwein Vernaccia di San Gimignano

Panizzi gilt als eine der besten Adressen für den berühmten toskanischen Weißwein Vernaccia di San Gimignano. Die Qualität seiner Rotweine ist weniger bekannt. Inhaber Simone Niccolai setzt auf Originalität und Tradition und verwendet ausschließlich Sangiovese-Trauben, um einen raffinierten Chianti mit einem weichen und zugänglichen Stil zu kreieren.

Entgegen dem allgemeinen Trend enthält Chianti zunehmend bis zu 20 % Merlot- oder Cabernet-Trauben, die dem Wein eine satte Farbe und außergewöhnliche Kraft verleihen. Panizzi Chianti reift zehn Monate in kleinen, teils neuen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein wunderbar geschmeidiger Rotwein aus den Hügeln rund um San Gimignano. Er harmoniert hervorragend mit raffinierten Gerichten.