Panizzi Chianti Colli Senesi Riserva Vertunno 2018

	raffinierter, milder Chianti Riserva mit Geschmackslänge
	schöne Balance zwischen Frische und weichem Tannin
	10 Monate Eichenreifung
	Perfekt zu Kalbfleisch oder Geflügel mit Pilzen

Milder Chianti aus der Toskana

Zugänglicher italienischer Rotwein mit einem raffinierten Aroma von reifen roten Eichenfrüchten und Butter. Der ausgewogene, elegante Geschmack passt gut zu Kalbfleisch oder Geflügel.

Bekannt für den toskanischen Weißwein Vernaccia di San Gimignano

Panizzi ist eine der besten Adressen für den berühmten toskanischen Weißwein Vernaccia di San Gimignano. Weniger bekannt ist die Qualität seiner Rotweine. Inhaberin Simone Niccolai bleibt der Originalität und Tradition treu, verwendet ausschließlich Sangiovese-Trauben und kreiert einen raffinierten Chianti mit einem sanften und zugänglichen Stil.

Entgegen dem Trend enthält Chianti zunehmend bis zu 20 % Merlot- oder Cabernet-Trauben, die dem Wein viel Farbe und übertriebene Kraft verleihen. Der Panizzi-Chianti reift zehn Monate in kleinen, teilweise neuen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein wunderschöner, sanfter Rotwein aus den Hügeln rund um San Gimignano. Hervorragend kombinierbar mit raffinierten Gerichten.