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Collefrisio Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021
Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021 €11,80

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021

€11,80
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Informationen
zeichnet sich durch einen schönen, reifen, vollen Geschmack aus
weiches Tannin; Auch außerhalb des Essens lecker
Wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Lamm- und Rindereintopf, auch leicht gekühlt
Jetzt trinken und weitere 3 Jahre haltbar

 

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo

Voller Rotwein aus Italien mit kraftvollem und würzigem Aroma. Der Geschmack ist weich und frisch und passt sehr gut zu würzigen Nudelgerichten oder gegrilltem Fleisch vom Grill.

Makellos saftige Bio-Weine aus Italien

Dieser schöne Abruzzen-Wein hebt sich überzeugend vom großen Pool an leichten und dünnen Weinen ab, die vor allem auf hohe Erträge ausgerichtet sind. Mit seinem Weinunternehmen Collefrisio zeigt De Luca, welche Möglichkeiten diese noch immer unterbewertete Region bietet. Die Trauben für diesen reichhaltigen, vollen und zugleich geschmeidigen Rotwein werden spät in der zweiten Oktoberhälfte und in vollkommen gesundem Zustand geerntet.

Optimal reife Trauben sorgen für Saftigkeit und Frucht, aber auch weiche Tannine: wichtige Voraussetzungen für einen angenehmen Trinkgenuss. An warmen Tagen schmeckt der Wein leicht gekühlt noch besser. Kann das ganze Jahr über verwendet werden, zum Beispiel zu Salaten und zum Grillen, aber auch köstlich zu kräftigen Eintöpfen.


Im Gegensatz zu den großen dominierenden Genossenschaften in den süditalienischen Abruzzen verwendet die kleine Azienda Collefrisio Weinbautechniken, die auf hohe Qualität und den Erhalt der Typizität abzielen. In den biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen hervorragende Weine, die zu den besten der Region zählen.

Auch Amedeo De Luca und Antonio Patricelli besitzen das italienische Stilgefühl und haben die Etiketten neuerdings verschönert. Für sie ist klar, dass nicht nur der Wein schmecken muss, sondern auch die Verpackung! Filarè ist der Nachfolger der Collefrisio Zero-Serie.

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Eigenschaften
Rebsorte: Montepulciano
Land: Italien
Weinregion: Abruzzen
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13,50%
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Jerry: Volle rote Farbe und würzig und kraftvoll im Aroma, mit marmeladenartigen Früchten und reiferen Noten. Im Geschmack Weichheit und Frische, mit milden Tanninen im Abgang.
Collefrisio Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021
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