Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2019
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zeichnet sich durch schönen, reifen, vollen Geschmack aus |
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weiches Tannin; auch lecker außerhalb des Essens |
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ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Rindfleischeintopf, auch leicht gekühlt |
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Jetzt trinkfertig und 3 Jahre haltbar |
Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo
Voller Rotwein aus Italien mit einem kraftvollen und würzigen Aroma. Der Geschmack ist weich und frisch und passt sehr gut zu würzigen Nudelgerichten oder gegrilltem Fleisch vom Grill.
Makellose saftige Bio-Weine aus Italien
Dieser schöne Wein aus den Abruzzen hebt sich überzeugend von der großen Auswahl an leichten und dünnen Weinen ab, die hauptsächlich auf hohe Erträge abzielen. De Luca zeigt mit seiner Weinfirma Collefrisio die Chancen dieser noch unterbewerteten Region. Die Trauben für diesen reichhaltigen, vollmundigen und gleichzeitig glatten Rotwein werden erst Ende der zweiten Oktoberhälfte in einem vollkommen gesunden Zustand geerntet.
Optimal reife Trauben sorgen für Saftigkeit und Frucht, aber auch für weiche Tannine: wichtige Voraussetzungen für eine angenehme Trinkbarkeit. An warmen Tagen schmeckt der Wein noch besser, wenn er leicht abgekühlt ist. Kann das ganze Jahr über verwendet werden, zum Beispiel mit Salaten und Grills, aber auch köstlich mit robusten Eintöpfen.
Im Gegensatz zu den großen dominierenden Genossenschaften in den süditalienischen Abruzzen verwendet die kleine Azienda Collefrisio Weinherstellungstechniken, die auf hohe Qualität und Erhaltung der Typizität abzielen. Die biologisch angebauten Weinberge produzieren ausgezeichnete Weine, die zu den besten der Region gehören.
Amedeo De Luca und Antonio Patricelli haben ebenfalls einen italienischen Sinn für Stil und haben kürzlich die Labels verschönert. Ihnen ist klar, dass der Wein nicht nur gut schmecken muss, sondern auch die Verpackung wichtig ist! Filarè ist der Nachfolger der Collefrisio Zero-Serie.
Sehen Sie sich hier die anderen Weine von Collefrisio an
Rebsorte: | Montepulciano |
Land: | Italien |
Weinregion: | Abruzzen |
Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
Alkohol: | 13,50% |
Geschmak: | glatt und raffiniert |
Holzreifung: | Keine Holzalterung |
Was denken wir?: | Jerry: Volle rote Farbe und würzig und kraftvoll im Aroma, mit marmeladenartigen Früchten und reiferen Noten. Im Geschmack Weichheit und Frische, mit milden Tanninen im Abgang. |
