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Collefrisio Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021
Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021 €10,40

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021

€10,40
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Informationen
unverwechselbar durch schönen, reifen, vollen Geschmack
weiches Tannin; auch außerhalb des Essens lecker
schön zu gegrilltem Fleisch, Lamm- und Rindergulasch, auch leicht gekühlt
Jetzt trinken und weitere 3 Jahre gut halten

 

Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo

Vollmundiger Rotwein aus Italien mit kräftigem und würzigem Aroma. Der Geschmack ist weich und frisch und passt sehr gut zu würzigen Nudelgerichten oder gegrilltem Fleisch vom Grill.

Makellos saftige Bioweine aus Italien

Dieser schöne Abruzzenwein hebt sich überzeugend aus dem großen Pool leichter und dünner Weine ab, die vor allem auf hohe Erträge abzielen. Mit seinem Weinunternehmen Collefrisio zeigt De Luca, welche Möglichkeiten diese immer noch unterbewertete Region hat. Die Trauben für diesen gehaltvollen, vollen und zugleich geschmeidigen Rotwein werden spät in der zweiten Oktoberhälfte und in tadellos gesundem Zustand geerntet.

Optimal reife Trauben sorgen für Saftigkeit und Frucht, aber auch weiche Tannine: wichtige Voraussetzungen für eine angenehme Trinkbarkeit. An warmen Tagen schmeckt der Wein leicht gekühlt noch besser. Ganzjährig verwendbar, zum Beispiel zu Salaten und Gegrilltem, aber auch lecker zu kräftigen Eintöpfen.


Im Gegensatz zu den großen dominanten Genossenschaften in den süditalienischen Abruzzen setzt die kleine Azienda Collefrisio auf hohe Qualität und Typizitätsbewahrung ausgerichtete Weinbereitungstechniken. In den biologisch bewirtschafteten Weinbergen entstehen exzellente Weine, die zu den besten der Region zählen.

Auch Amedeo De Luca und Antonio Patricelli besitzen italienisches Stilgefühl und verschönern seit kurzem die Labels. Für sie ist klar, dass nicht nur der Wein schmecken muss, sondern auch die Verpackung wichtig ist! Filarè ist der Nachfolger der Serie Collefrisio Zero.

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Eigenschaften
Rebsorte: Montepulciano
Land: Italien
Weinregion: Abruzzen
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13,50%
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Jerry: Volle rote Farbe und würzig und kraftvoll im Aroma, mit marmeladenartigen Früchten und reiferen Noten. Im Geschmack Weichheit und Frische, mit milden Tanninen im Abgang.
Collefrisio Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2021
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