Voller, trinkbarer Merlot
	Reifer Geschmack mit Frische, ohne Restsüße
	Köstlich zu mild gewürzten Hähnchen- oder Fleischgerichten
	Bester Geschmack bis zu 2 Jahre nach der Ernte

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Merlot

Französischer Rotwein mit kräftigem und fruchtigem Aroma und weichem, aromatischem Geschmack. Sehr lecker zu gegrilltem Fleisch und würzigen Eintöpfen oder einem Stück würzigem Käse.

Rotwein aus dem Languedoc

Im Dorf Cesseras inmitten der Weinregion Minervois stellen die beiden Ournac-Brüder aus der Merlot-Traube einen kräftigen, konzentrierten Rotwein her. Teilweise aufgrund des begrenzten Ertrags (nur 45 hl/ha) im Weinberg und der Handwerkskunst von Ournac hat dieser Wein nicht nur viel Kraft, sondern auch einen weichen Geschmack. Eine Kombination, die man sonst nur bei den besseren Winzern findet! Da dieser Wein ausschließlich aus einer Rebsorte hergestellt wird, darf Ournac ihn nicht als Minervois ac, sondern als Vin de Pays verkaufen.

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