Voller, trinkbarer Merlot
	Reifer Geschmack mit Frische, ohne Restsüße
	Köstlich zu mild gewürzten Hähnchen- oder Fleischgerichten
	Am besten im Geschmack bis 2 Jahre nach der Ernte

Domaine Coudoulet zahlt d'Oc Merlot

Französischer Rotwein mit einem kraftvollen und fruchtigen Aroma und einem weichen, aromatischen Geschmack. Sehr lecker mit gegrilltem Fleisch und würzigen Eintöpfen oder einem Stück würzigem Käse.

Languedoc Rotwein

Im Dorf Cesseras mitten in der Weinregion Minervois stellen die beiden Brüder Ournac aus der Merlot-Traube einen kräftigen konzentrierten Rotwein her. Teilweise aufgrund eines begrenzten Ertrags (nur 45 hl / ha) im Weinberg und der Handwerkskunst von Ournac hat dieser Wein einen weichen Geschmack und viel Kraft. Eine Kombination, die in der Regel nur bei den besseren Winzern zu finden ist! Da dieser Wein nur aus einer Rebsorte hergestellt wird, darf Ournac ihn nicht als Minervois ac, sondern als Vin de Pays verkaufen.

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