Unverwechselbare, einheimische Rebsorten
	Traditionelle und moderne Weinherstellung
	Überzeugend und zugänglich, mit Stärke und Sanftmut
	Köstlich zu Braten, jetzt auch gut zu trinken.

São Miguel Alentejo Escolha dos Enologos

Tiefrot in der Farbe; raffiniert und kraftvoll im Aroma mit Noten von reifen Brombeeren, gerösteter Eiche und Vanille. Der volle Geschmack ist ausgewogen, reichhaltig und aromatisch; der Abgang ist mild und weich mit sanften Tanninen und einem anhaltenden Duft.

Rotwein aus dem Alentejo

Alexandre Relvas und sein Partner Nuno Franco, beide Önologen, wählen jedes Jahr unabhängig voneinander die ihrer Meinung nach besten Weinfässer der autochthonen Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Franca und Touriga Nacional aus. Aus dieser Auswahl kreieren sie eine besondere Cuvée, die möglichst viele der bevorzugten Eigenschaften beider Winzer vereint. Dieser beeindruckende rote Alentejo stammt von Weinbergen mit schiefer- und lehmhaltigen Böden. Diese Weinberge bringen naturgemäß geringe Erträge und damit konzentrierte Trauben hervor. Nach der Lese gären die Trauben in temperaturkontrollierten offenen Gärbehältern, sogenannten Lagares. Die zweite malolaktische Gärung und die Reifung dauern neun Monate in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Das Ergebnis ist ein tiefroter, kraftvoller Rotwein mit einem beeindruckenden Aroma von reifen Früchten und ausgewogenen Eichennoten. Der Wein ist strukturiert, aber nicht schwer oder schwerfällig und hat einen langen, weichen Abgang. Ein Wein, der alle begeistert!

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