DeMorgenzon DMZ Western-Cape Limited Release Roussanne 2025

 

 

Ein vollmundiger, runder, trockener Wein mit einem angenehmen Aroma von reifen tropischen Früchten, Toast und leichter Butter. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, rund und aromatisch mit einem weichen, anhaltenden Abgang.

 

Carl van der Merwe, der Önologe von DeMorgenzon, ist aufgrund seiner außergewöhnlichen Handwerkskunst Mitglied der renommierten Cape Winemakers Guild (CWG). Diese Winzergilde zählt derzeit rund 50 Mitglieder und repräsentiert die Crème de la Crème der Kap-Weinkunst. Ein besonderes Merkmal der Gilde ist die jährlich stattfindende Wohltätigkeitsauktion, bei der jedes Mitglied ein oder zwei Weine präsentiert. Diese exklusiven Spitzenweine werden eigens für diese Veranstaltung abgefüllt und ausschließlich versteigert. Einer von Carls CWG-Weinen ist ein weißer Roussanne. Dies ist bemerkenswert, da diese typische Rhône-Rebsorte in Südafrika selten anzutreffen ist. Für diesen besonderen Wein verwendet Carl nicht nur die besten Trauben von DeMorgenzon, sondern kauft auch Früchte von alten Buschreben befreundeter Winzer in Stellenbosch hinzu. Üblicherweise wählt er für die Auktion nur das beste Fass aus.

 

Den restlichen verfügbaren Wein verwendet er als Basis für den weißen Maestro. Carl hat sich entschieden, einige exklusive Fässer speziell für uns abzufüllen. Dieser limitierte Roussanne ist daher ein besonders exklusiver, im Eichenfass gereifter Weißwein – und das zu einem sehr günstigen Preis. Greifen Sie schnell zu, denn es ist nur eine begrenzte Anzahl an Flaschen verfügbar.