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Bon Remède Signature weiß 2021
Bon Remède Signature weiß 2021 €8,50

Bon Remède Signature weiß 2021

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Informationen
Hauptsächlich Roussanne, Rhône aufstrebende Traube
Frische und Aroma durch kühle Nächte
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Überraschend als Aperitif und klassisch zu gegrilltem Spargel

 

Köstlicher Wein aus Grenache Blanc und Roussanne

Knuspriger trockener französischer Weißwein aus 80 % Roussanne- und 20 % Grenache-Blanc-Trauben. Eine schöne Kombination aus frischen Fruchtaromen, einem vollen, reifen Geschmack und einer angenehmen Frische. Köstlich als Aperitif oder zu gegrilltem Spargel.


Schöner Wein vom Mont Ventoux


Die Weinberge am Fuße des Mont Ventoux profitieren von einem besonderen Phänomen. Vor allem nachts ist es auf dem Mont Ventoux deutlich kühler als im Tal und diese kalte Luft „fällt“ auf die Weinberge weiter unten in den Hügeln.

Dies führt zu einer langsameren und längeren Reifezeit der Trauben. Es scheint paradox, aber in einem warmen Klima – wie im Ventoux – ist eine langsamere Reifung äußerst vorteilhaft, um Frische und aromatische Kraft in den Trauben zu bewahren.

Durch die relative Kühle bleiben fruchtige Aromen erhalten und der Wein bekommt später kein überreifes, zu kandiertes Aroma. Auch die für eine ausgewogene Geschmacksbalance notwendige Säure bleibt unter kühleren Bedingungen besser erhalten.

Das schmeckt man in den Weinen der kleinen Bon Remède, die Aromen von frischen Früchten mit einem vollen, reifen Geschmack und einer angenehmen Frische verbinden. Auch dieser köstliche trockene weiße Ventoux, hergestellt aus den Rhône-Trauben Roussanne (80%) und Grenache Blanc (20%). Ein wahrer Charmeur, sowohl solo als auch bei Tisch!

Eigenschaften
Rebsorte: Roussanne 80% Grenache blanc 20 %
Land: Frankreich
Weinregion: Cotes du Rhone
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol:
Geschmak: glatt und raffiniert
Holzreifung:
Was denken wir?: Jacq: Leckeres Glas Wein, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Bon Remède Signature weiß 2021
Bewertungen
10 / 10
Jetty Heijmans 21 September 2021

Onze favoriete witte wijn . Heerlijk ! Vergeleken met een grote naam zoals de Pouilly Fumé , vinden we deze witte zelfs meer karakter hebben . Kortom qua prijs kwaliteit verhouding helemaal geweldig .!