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Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2021
Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2021 €19,40

Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2021

€19,40
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Informationen
Roussanne, Marsanne und weißer Carignan
Voll, kraftvoll und komplex im Geschmack
Ohne Eichenreifung hergestellt
Schön zu Risotto, weißem Fisch oder einfach so

 

Bekannt von der Argali-Rose

 
Schöner, komplexer trockener Weißwein mit Nuancen von reifen gelben Früchten, Ananas und Eiche im Aroma. Der milde, runde Einsatz entfaltet sich aromatisch und kraftvoll mit einem anhaltenden Nachgeschmack.
 

Weißwein aus dem Languedoc Roussillon

Der weiße Château Puech Haut ist ein wunderbares Beispiel für exzellenten, klassischen südfranzösischen Weißwein und ist die Antwort auf die Dominanz von Sauvignon und Chardonnay. Für immer mehr französische Winzer und Sommeliers zeichnet sich das Languedoc durch seine traditionellen Rebsorten aus, zum Beispiel in diesem Fall Roussanne, Marsanne und weißer Carignan. Wie bei Puech Haut, wo aus handverlesenen Trauben eines Weinbergs mit geringem Ertrag ein voller, gehaltvoller Weißwein hergestellt wird.

Auf die Gärung folgt eine 8-monatige Reifung in Tanks mit regelmäßiger Bâtonnage während der ersten Monate. Nur 20 % des Weins werden in kleinen Eichenfässern des 2. und 3. Jahres ausgebaut. Dieser schöne, originelle Weißwein passt hervorragend zu Fischgerichten, Risotto, überzeugt aber auch außerhalb des Essens. Château Puech Haut ist die Erfolgsgeschichte von Gérard Bru. Er baute die elterliche Domäne rund 15 Kilometer nordöstlich von Montpellier zu einem der führenden Languedoc-Produzenten aus.

Das Magazin Decanter nennt Puech Haut in einem Atemzug mit den besten Erzeugern Südfrankreichs wie Mas de Daumas Gassac, Grange des Pères und Peyre Rose. Beratender Winzer ist Philippe Cambie, bekannt für seine Arbeit für die besten Unternehmen in Châteauneuf-du-Pape.


 
 
 
 
Eigenschaften
Rebsorte: Roussanne 50% & Marsanne 50 %
Land: Frankreich
Weinregion: Languedoc
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Alkohol: 13.5%
Geschmak: Voll, kraftvoll und komplex im Geschmack
Holzreifung: Nur 20% des Weins reifen in kleinen Eichenfässern des zweiten und dritten Jahres
Was denken wir?: Jacqie : Schöner, komplexer trockener Weißwein mit Nuancen von reifen gelben Früchten, Ananas und Eiche im Aroma. Der milde, runde Einsatz entwickelt sich aromatisch und kraftvoll mit einem anhaltenden Nachgeschmack.
Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2021
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