Isole und Olena Toscana Collezione Privata Syrah 2017
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Charaktervoller Rotwein aus Holz mit Tiefe |
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Von Stöcken aus der Nordrhône |
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Grandios am Tisch nach mehreren Jahren Flaschenalterung |
Sehr mächtige Syrah, Rhône bleibt in der Toskana
Dieser beeindruckende Syrah ist eigentlich ein Weinexperiment, das außer Kontrolle geraten ist. Paolo de Marchi, der sich auf Sangiovese spezialisiert hat, beschloss in den 1980er Jahren, auf seiner berühmten Isole e Olena im Chianti Syrah zu pflanzen. Er hatte nicht sofort die Absicht, daraus eine Monocépage zu machen, sondern wollte die Syrah-Traube als Mischpartner für Sangiovese verwenden.
Es wurde jedoch Liebe zwischen Paolo und seinem Syrah. Er hat nicht nur viele Jahre lang einen kleinen Teil davon in seinem Chianti Classico verwendet, sondern macht auch eine kleine Menge in Purezza. Inzwischen hat dieser Wein fast so Kultstatus erlangt wie Paolos Cepparello.
Das Pflanzenmaterial, das Paolo verwendet, stammt aus der nördlichen Rhône, der Wiege von Syrah. Syrah ist in der Toskana nicht unbedingt einfach zu züchten, aber die Anstrengungen haben sich gelohnt. Das Chianti-Terroir verleiht den Trauben eine unverwechselbare Frische.
Die von Hand geernteten Trauben gären in Edelstahltanks, gefolgt von einem Jahr Reifung in Barriques aus überwiegend französischer und teilweise amerikanischer Eiche (20% neu). Danach reift der Wein noch drei Jahre in der Flasche auf dem Weingut.
Diese Collezione Privata ist das perfekte Beispiel für eine perfekte Verbindung zwischen der Syrah-Traube und dem Terroir der Isole e Olena. Ein klassischer Syrah-Stil mit intensiven, reifen Kirschfrüchten, dem typischen schwarzen Pfeffer, Herzlichkeit und Fleischigkeit, schöner frischer Säure und subtilem Holz. Nicht umsonst ist es einer der besten Syrah-Weine Italiens!
PRESSE REF: Vinous: 96/100 Punkte
Isole e Olena 2017 Syrah ist kraftvoll, dicht und schmackhaft. Leser sollten nicht vorhaben, bald eine Flasche zu öffnen. Schwarzkirsche, Pflaume, Lakritz, Espresso, Schokolade und Leder werden hergestellt, während dieser brütende toskanische Syrah seinen beachtlichen Charakter zeigt. Das 2017 ist ein echtes Kraftpaket. Gib es ein paar Jahre in der Flasche. - Antonio Galloni, September 2020