Las Cuadras Costers del Segre Tinto 2020
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Informationen
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wunderbare Kombination aus Tempranillo und Garnacha
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schön dosierter Eicheneinfluss |
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Frucht, frisch-geschmeidig und vielseitig einsetzbar |
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jung getrunken der beste geschmack |
Rioja Tempranillo, Garnacha-Mischung.
Leuchtend rot in der Farbe und aromatisch im Duft, mit Nuancen von reifen roten Früchten und einem leichten Hauch von Eiche. Der Geschmack ist weich und rund, mit leichten, weichen Tanninen und einem angenehmen Nachgeschmack.
Las Cuadras, auch bekannt als der alte Pferdestall in Rioja.
Wunderschöner unverwechselbarer katalanischer Rotwein, hergestellt aus der spanischen Top-Traube Tempranillo, ergänzt mit 30% Garnacha. Der Tempranillo gedeiht sehr gut in den höheren und damit kühleren Weinbergen in Spanien.
Bei richtigem Schnitt – wie bei Las Cuadras – erreicht diese Traube eine perfekte Reife. Die Garnacha sorgt für eine würzige Cremigkeit, die sehr gut zur Frische und Eleganz des Tempranillo passt.
Nach der Ernte folgt eine moderne Vinifikation, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen französischen Eichenfässern. Der Eichenduft passt gut zum dezenten Aroma von Beerenfrüchten. Der Geschmack ist sehr zugänglich, saftig und sogar voll, ohne jedoch schwer zu sein. Köstlich zu Hühnchen, gegrilltem Fleisch oder einfach außerhalb der Mahlzeit.
Las Cuadras wurde von der talentierten Önologin Valva Martínez de Toda für uns zusammengestellt. Im katalanischen Dorf Flix – rund 150 Kilometer westlich von Barcelona – stellt sie seit zwölf Jahren wunderschöne Weine her.
Das Klima in diesem schönen, hügeligen Teil Kataloniens ist mediterran, aber mit kontinentalen Einflüssen. Das bedeutet warme Tage und relativ kühle Nächte. Ideal für einen Winzer, der weiche, trinkbare und frische Weine herstellen möchte.
Bei richtigem Schnitt – wie bei Las Cuadras – erreicht diese Traube eine perfekte Reife. Die Garnacha sorgt für eine würzige Cremigkeit, die sehr gut zur Frische und Eleganz des Tempranillo passt.
Nach der Ernte folgt eine moderne Vinifikation, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen französischen Eichenfässern. Der Eichenduft passt gut zum dezenten Aroma von Beerenfrüchten. Der Geschmack ist sehr zugänglich, saftig und sogar voll, ohne jedoch schwer zu sein. Köstlich zu Hühnchen, gegrilltem Fleisch oder einfach außerhalb der Mahlzeit.
Las Cuadras wurde von der talentierten Önologin Valva Martínez de Toda für uns zusammengestellt. Im katalanischen Dorf Flix – rund 150 Kilometer westlich von Barcelona – stellt sie seit zwölf Jahren wunderschöne Weine her.
Das Klima in diesem schönen, hügeligen Teil Kataloniens ist mediterran, aber mit kontinentalen Einflüssen. Das bedeutet warme Tage und relativ kühle Nächte. Ideal für einen Winzer, der weiche, trinkbare und frische Weine herstellen möchte.
Eigenschaften
| Rebsorte: | Tempranillo 70%, Garnacha 30% |
| Land: | Spanien |
| Weinregion: | Costers del Segre |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 12.5% |
| Geschmak: | Glatt und rafiniert |
| Holzreifung: | Nach der Ernte folgt eine moderne Weinbereitung, gefolgt von einer viermonatigen Reifung in großen Fässern französischer Eiche |
| Was denken wir?: | Jerry: Ein köstliches Glas voller Rotwein. Sehr gut aus den vergessenen Teilen Spaniens. |
Ergänzende Produkte
