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Le Champ des Murailles Camin Nostre Rouge 2020
Le Champ des Murailles Camin Nostre Rouge 2020 €11,40

Le Champ des Murailles Camin Nostre Rouge 2020

€11,40
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Informationen
Nicht aus Holz gealterte Mischung aus Carignan, Grenache und Syrah
Voll und saftig, mit einem intensiv fruchtigen, würzigen Geschmack
Hervorragend zu gegrilltem Fleisch

 

Bio-Mischung aus Carignan, Grenache und Syrah

Voller roter, fruchtiger Wein mit Noten von reifen Beeren, Brombeeren und leichten Gewürzen. Der volle Geschmack ist ausgewogen und zugänglich; ausgezeichnet mit viel Fleisch und Eintöpfen.

Ein reiner, vollmundiger Rotwein

Was für ein Vergnügen, diese makellosen und würzigen Corbières zu trinken. Von seinem acht Hektar großen Weinberg im Dorf Garrigues - ein sehr passender Name! - Pierre Bories komponiert diesen schönen Wein.

Es besteht aus dem eleganten Carignan (40%), ergänzt zu gleichen Teilen aus fruchtigem Grenache und Beerensyrah. Aufgrund des natürlich geringen Ertrags in den Weinbergen von Pierre (35-40 hl / ha) sind die Trauben sehr konzentriert.

Sie werden natürlich von Hand gepflückt und dann im Keller mit einem kurzen Hautbad fermentiert. Die Weinbereitung zielt auf Finesse und die Vermeidung von harten und rohen Tanninen ab. Pierre verwendet keine Eichenreifung, um die maximale Frucht und Weichheit zu erhalten.

Das Ergebnis ist ein wunderschöner Corbières mit der typischen Würze, die die Franzosen "Garrigue" nennen. Dank der hervorragenden Traubenqualität und des geschickten Weinherstellungsprozesses ist es aber auch poliert und mild.

Languedoc-Ausdruck von seiner besten Seite
Kenner wissen es schon seit einiger Zeit. Die unentdeckten Top-Produzenten im Languedoc liefern fantastische Weine zu einem sehr akzeptablen Preis. Wie dieser köstliche und unverwechselbare Wein aus Corbières. Was macht diesen Wein so gut? Die Kombination aus begrenzter Produktion, viel Aufmerksamkeit für den Weinberg und natürlich dem Fachwissen des Winzers. Der Unterschied zu Massenproduzenten könnte nicht größer sein.

 

Eigenschaften
Rebsorte: Grenache, Syrah, Carignan
Land: Frankreich
Weinregion: Corbieres
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 13,00%
Geschmak: Glatt und rafiniert
Holzreifung: Keine Holzalterung
Was denken wir?: Jacq: Jugendlicher, frischer Rotwein mit duftenden Beeren und Brombeeren und leicht würzigen Nuancen. Der Geschmack ist voll und saftig und endet ausgewogen mit Früchten und einem leichten Gerbstoff im Nachgeschmack.
Le Champ des Murailles Camin Nostre Rouge 2020
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