Orbiel & Frères Pays d’Oc Chardonnay 2022

Wunderschöne Weinberge entlang des Flusses Orbiel, Winzer mit langjähriger Erfahrung in der Region und der international bekannte Winzer Hugh Ryman (vom Château de la Jaubertie in Bergerec). Das sind die Zutaten für das Erfolgslabel Orbiel & Frères.

Die Trauben für diesen verführerischen Chardonnay stammen von Weinbergen rund um die Städte Carcassone und Minervois. Die Bauern halten die Erträge bewusst niedrig, um eine schöne Geschmackskonzentration im Wein zu gewährleisten.

Im Keller sorgt Ryman für eine schnelle Verarbeitung der Trauben: Nach dem Pressen folgt die Gärung bei kühler Temperatur in Edelstahltanks, um möglichst viel Frucht zu erhalten. Es folgt eine kurze Reifung auf den Hefen, die für zusätzliche Geschmacksintensität gelegentlich umgerührt werden.

Dieser Orbiel Chhardonnay ist daher wunderbar zugänglich und fruchtig, mit einer perfekten Kombination aus reifen, fast tropischen Früchten und ausreichender Frische. Als Hauswein wärmstens zu empfehlen - vor allem angesichts des konkurrenzfähigen Preises.