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2016 Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosso Uvaggio
2016 Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosso Uvaggio €25,90

2016 Proprietà Sperino Coste della Sesia Rosso Uvaggio

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Informationen
Beeindruckender Wein von höchster Qualität
Aus handverlesenen Trauben von Nebbiolo, Vespolina und Kroatien
Raffiniert und elegant
"Burgund von Italien"

 

Verkostungsnotiz Proprietà Sperino Rosso Uvaggio

Raffinierter italienischer Rotwein mit dem Duft von Gewürzen, Pfeffer, Marmelade und Kirschen. Geschmeidig und weich im Geschmack, sehr elegant. Köstlich zu Risotto, gebratenem Fleisch oder einem würzigen Käse.
 

Beschreibung

 
1999 übernahm Paolo de Marchi mit seinem Sohn Luca das Elternhaus in Lessona. Die Weinberge dieser einst berühmten Weinregion liegen im nördlichen Teil des Piemont, am Fuße der Alpen und auf schlechtem Boden. Kein Terroir für hohe Erträge, sondern für Spitzenwein mit Schwerpunkt auf einem raffinierten, eleganten Stil. Das Uvaggio wird aus handverlesenen Nebbiolo- (65%), Vespolina- (20%) und kroatischen Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefezellen und der Wein reift etwa achtzehn Monate in großen Eichenfässern. Luca selbst sagt, dass er "Burgund von Italien" macht. Gemessen an der Raffinesse und der guten Qualität ist dies ein auffälliger Vergleich!
 
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