außergewöhnlich guter Pinot Noir in dieser Preisklasse
	geschmeidig, verführerisch und mit einer schönen Frische
	Thörles Top-Qualität, sehr erschwinglich
	eleganter Wein, der zu raffinierten Gerichten passt

Thorle Saulheimer Kalkstein Spätburgunder

Deutscher leuchtend roter Wein mit dem frisch-aromatischen Duft von Kirschen und Kräutern und einem elegant fruchtigen Geschmack. Schöner Wein zu Geflügel oder milden Nudelgerichten.

Spätburgunder aus Rheinhessen

Christoph und Johannes Thörle keltern im nördlichen Rheinhessen auf kalkhaltigem Boden unglaublich leckeren Spätburgunder.

Insider halten das Weingut der beiden talentierten Brüder für das am schnellsten wachsende Weingut in Rheinhessen. Unter anderem die Journalisten von Wine Enthusiast Wine Advocate Gault & Millau und Feinschmecker verfolgen die Entwicklung aufmerksam und bewerten die Thörle-Weine äußerst positiv.

Die Trauben für diesen Wein werden möglichst spät – oft erst Ende Oktober – geerntet und von Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität zu erzielen. Spätburgunder ist eine zarte Traube und der Zeitpunkt der Ernte hat großen Einfluss auf den Stil des Weins. Die Thörle-Brüder achten auf Finesse und ein optimales Gleichgewicht zwischen Säure, aromatischer Intensität und Reife.

Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein etwa zehn Monate in gebrauchten Eichenfässern. Das gedämpfte Holzaroma unterstützt die raffinierten Fruchtaromen und ist schön dosiert.

Wirklich ein sehr schöner Spätburgunder, der vielen Burgunderliebhabern gefallen wird, aber auch ein schöner Einstieg für Pinot Noir-Debütanten ist.

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