Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder 2023
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Informationen
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Optimale Balance zwischen aromatischer Intensität und Reife
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Hat ein burgundisches Flair |
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Charakteristische Pinot Noir-Frische |
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Passt gut zu Geflügel, Kaninchenragout oder einem milden Käse |
Pinot Noir vom Feinsten
Ein deutscher Rotwein mit Aromen von Kirschen und roten Beeren sowie einer milden Eichennote. Der Geschmack ist reif und weich. Passt hervorragend zu Geflügel, Kaninchenragout oder mildem Käse.
Christoph & Johannes Thörle
Die Brüder Christoph und Johannes Thörle übernahmen 2006 den Familienbetrieb in Saulheim in Rheinhessen, Deutschlands größtem Weinanbaugebiet. Sie sind ehrgeizig und gehen gerne ihren eigenen Weg. Anders als viele typische deutsche Weingüter verfügen sie nicht über eine große Auswahl an verschiedenen Rebsorten.
Sie beschränken sich auf eine Handvoll klassischer Sorten wie Riesling und Silvaner bei den Weißweinen und Spätburgunder bei den Rotweinen. Bei ihren Spätburgunderweinen streben die Brüder Thörle nach einer optimalen Balance zwischen Säure, aromatischer Intensität und Reife.
Der Gault & Millau Weinführer (2015) bringt es auf den Punkt: „Thörle wird immer feiner, burgundischer sozusagen. Die Basisweine sind herrlich saftig, die Mittelklasseweine beeindruckend. Ein neuer Höhepunkt auf hohem Niveau!“
Sie beschränken sich auf eine Handvoll klassischer Sorten wie Riesling und Silvaner bei den Weißweinen und Spätburgunder bei den Rotweinen. Bei ihren Spätburgunderweinen streben die Brüder Thörle nach einer optimalen Balance zwischen Säure, aromatischer Intensität und Reife.
Der Gault & Millau Weinführer (2015) bringt es auf den Punkt: „Thörle wird immer feiner, burgundischer sozusagen. Die Basisweine sind herrlich saftig, die Mittelklasseweine beeindruckend. Ein neuer Höhepunkt auf hohem Niveau!“
Eigenschaften
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Land: | Deutschland |
| Weinregion: | Rheinhessen |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Alkohol: | 12,50% |
| Geschmak: | glatt und raffiniert |
| Holzreifung: | Keine Holzalterung |
| Was denken wir?: | Gerrit: Leuchtend roter Farbton, etwas Evolution; frische Fruchtnoten von Kirschen und roten Beeren mit einer milden Eichennote. Der Geschmack ist rund, reif und weich mit einem saftigen und duftenden Abgang. |
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