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2018 Valviejo Tierra de Castilla Viura
2018 Valviejo Tierra de Castilla Viura €4,90

2018 Valviejo Tierra de Castilla Viura

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Informationen
Frischer, weicher trockener Weißwein
Hergestellt aus der bekanntesten weißen Qualität der Rioja-Region, der Viura
Üppiger Geruch
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen mit Fisch oder Salaten

 

Verkostungsnotiz Valviejo Viura


Frischer, weicher trockener Weißwein mit fruchtigem Aroma und milder Geschmacksstruktur.


Beschreibung


Die große Weinregion Castilla la Mancha liegt südlich von Madrid. Wein kommt hier mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung La Mancha, aber auch mit dem regionalen Namen Tierra de Castilla. Der Valviejo stammt aus der letzteren Kategorie und wird aus der bekanntesten weißen Qualitätsrebe der Rioja-Region, der Viura, hergestellt. Die Weinregion hat ein sehr günstiges Klima für die Weinproduktion, mit viel Sonne und ausreichend Wind, die dafür sorgen, dass die Trauben gesund und ohne Schimmel reifen. Das Valviejo ist modern gemacht. Dies bedeutet, dass der Traubensaft vor der temperaturgeregelten Gärung einige Stunden mit der Schale getränkt wurde. Dies erzeugt einen üppigeren Geruch.







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