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Stefano Accordini 2016 Stefano Accordini Recioto della Valpolicella 50cl
2016 Stefano Accordini Recioto della Valpolicella 50cl €30,95

2016 Stefano Accordini Recioto della Valpolicella 50cl

€30,95
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Informationen
sehr markanter roter Dessertwein
eigentlich eine süße Amarone
schöner Waldfruchtduft und intensiver Geschmack
leicht haltbar bis 10 Jahre nach der Ernte

 

Verkostungsnotiz Stefano Accordini Recioto

Tiefer roter italienischer Dessertwein. Intensiv fruchtig mit Duft und vollmundig süßem und kräftigem Geschmack. Hervorragend zu Kuchenschokoladenplätzchen und dem typischen Pandorocake aus Verona.

Beschreibung

Tiziano und Daniele machen als Spezialität eine kleine Menge Recioto für die süße Amarone. Durch das Trennen eines Teils des Fermentationsmittels von den Schalen und die Senkung der Temperatur wird die Fermentation beendet und es wird viel nicht fermentierter Zucker zurückgelassen. Das Recioto lässt sich daher sehr gut mit Winterdesserts wie Nusskuchen und Schokoladengerichten kombinieren.

Eigenschaften

Produzent Azienda Stefano Accordini
Land Italien
Ursprungsgebiet Venetien
Rebsorte Corvina Veronese
Farbe Rot
Art des Weins Leise
Inhalt der Flasche 500
Schraubverschluss Nr.
Jahr 2016
Bio Nr.
Biologisch ohne Zertifikat Nr.
Trinken Sie bei

Die perfekte Kombination mit Kuchen- und Schokoladenkeksen.

Alkohol 125%
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