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Monte del Frá Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2016
Monte del Frá Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2016 €31,95

Monte del Frá Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2016

€31,95
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Informationen
Die stärkste rote Valpolicella
Beeindruckender Wein mit viel Farbe, Geschmack und Weichheit
Geschmeidig, rund und aromatisch
Köstlich zu Wild, Rindfleisch oder altem Käse

 

Der Amarone zum Genießen

Italienischer Rotwein mit dem Duft von kandierter Eiche und getrockneten Früchten. Der Geschmack ist weich und aromatisch. Köstlich zu reichhaltigen und würzigen Wild- oder Rindfleischgerichten.

Monte del Frá von seiner besten Seite!

Das Amaron ist die stärkste rote Valpolicella. Die Familie Bonomo der Tenuta Lena di Mezzo stellt eine schöne Version der spät - Mitte Oktober - gepflückten Corvina- (80%) und Rondinella-Trauben her. Die 18 Hektar Rebfläche befinden sich auf einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern im Herzen der Ursprungsbezeichnung auf Terrassen.

Die Ernte erfolgt nach vollständiger Reifung der Trauben und nach Beginn des Trocknens am Stiel. Im Keller dauert dieser Trocknungsprozess drei bis vier Monate, wodurch eine enorme Konzentration entsteht. Die sehr langsame Gärung sorgt für eine maximale Extraktion des Traubenaromas und -geschmacks. Nach der Gärung reift der Wein mindestens 24 Monate in großen Fässern von 2.000 und 3.000 Litern. Das Ergebnis ist beeindruckend, mit viel Farbe, Geschmack und Weichheit.

Eigenschaften
Rebsorte: Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%
Land: Italien
Weinregion: Veneto
Flaschenverschluss: Kork
Alkohol: 15.5%
Geschmak: Voll und kraftvoll
Holzreifung: 24 Monate in großen Fässern von 2.000 und 3.000 Litern
Was denken wir?: Jerry: Ein eleganter, nicht zu schwerer Amarone. Dieser Amarone ist jetzt reif zu genießen.
Monte del Frá Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2016
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