Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs rot 2020

	herrlicher rhonewein aus fünf südfranzösischen rebsorten
	ernsthafter Konkurrent des anspruchsvollen Châteauneuf-du-Pape
	komplex und intensiv, sehr erschwinglicher Spitzenwein
	Köstlich zu Ente oder geschmorten Gerichten mit vielen Kräutern

Verkostungsnotiz Michel Gassier Nostre Pais

Beschreibung

Im schönen und cremigen Nostre Païs finden Sie nicht weniger als fünf verschiedene Rebsorten speziell aus Südfrankreich: Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cinsault und Syrah. Laut Eigentümer Michel Gassier bietet sein Rotwein aufgrund des geringen Ertrags im Weinberg und der optimalen Reife der Traube einen unverwechselbaren Terroir-Ausdruck. Berater und Winzer Philippe Cambie, auch „Papst von Châteauneuf“ und „Monsieur Grenache“ genannt, hat diesem großartigen Rhonewein seinen Stempel aufgedrückt.

Ein kleiner Teil des Weins wird in Eichenfässern ausgebaut und der Wein wird unfiltriert abgefüllt. Wir ziehen den Vergleich nicht vorschnell, aber wir schreiben dies aus voller Überzeugung: Der rote Nostre Païs konkurriert mit einem raffinierten Châteauneuf-du-Pape! Mit einem Wort: großartig. Gassier macht meisterhafte Kopien zu einem Bruchteil des Preises.

Der Weinberg von Nostre Païs hat einige Gemeinsamkeiten mit denen der bekannten Größen: die großen Felsbrocken, die Rebsorten und der karge Boden. Das Mikroklima ist etwas anders, vor allem mit kühleren Nächten, damit die Trauben etwas mehr Frische behalten. Sehr empfehlenswert!

Châteauneuf-du-pape ist heute einer der besten Weine Frankreichs für Liebhaber weltweit. Das merkt man am Preis: Mittlerweile kostet eine Flasche in Top-Qualität mindestens dreißig Euro. Aber zum Glück haben wir erschwingliche Alternativen aus der gleichen Region für Sie, wie die costières de nîmes des talentierten Michel Gassier. Er arbeitet eng mit Philippe Cambie zusammen, einem der bekanntesten Berater führender Châteauneuf-du-Pape-Produzenten wie Le Clos du Caillou.