Collefrisio Rose Montepulciano 2019
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makelloses, kraftvolles Rosato |
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hellere Farbe und mehr Eleganz als in den Abruzzen üblich |
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daher saftig und frisch |
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Bio-Weinberg |
Collefrisio rosé Montepulciano
Italienischer Rosé aus Montepulciano-Trauben mit dem Duft frischer roter Früchte. Aufgrund seines saftigen Geschmacks und seiner vollen Struktur passt dieser Wein sehr gut zu frischen Vorspeisen und Nudeln mit Fisch.
Süditalienischer Rosato
Was für ein toller süditalienischer Rosé! Antonio und Amedeo werden mit ihren biologisch hergestellten Qualitätsweinen schnell bekannt. Die besondere Lage der Weinberge - mit Blick auf die Adria im Osten und die Berge der Majella im Westen - sorgt für ein optimales Klima. Der Wechsel von warmen, aber nicht zu heißen Tagen und kühlen Nächten sorgt für die richtigen Temperaturunterschiede.
Dadurch behalten die Trauben Frische und Aromen von frischem Obst. Und genau das ist in diesem Fall die Basis für köstlichen Rosé aus der Montepulciano-Traube. Dieser Wein heißt nicht "Rosato", sondern "Cerasuolo" vor Ort. Sehr zu empfehlen als Aperitif und zu den Mahlzeiten.
Collefrisio
Makellose saftige Bio-Weine aus Italien
Im Gegensatz zu den großen dominierenden Genossenschaften in den süditalienischen Abruzzen verwendet die kleine Azienda Collefrisio Weinherstellungstechniken, die auf hohe Qualität und Erhaltung der Typizität abzielen. Die biologisch angebauten Weinberge produzieren ausgezeichnete Weine, die zu den besten der Region gehören.
Amedeo De Luca und Antonio Patricelli haben ebenfalls einen italienischen Sinn für Stil und haben kürzlich die Labels verschönert. Ihnen ist klar, dass der Wein nicht nur gut schmecken muss, sondern auch die Verpackung wichtig ist! Filarè ist der Nachfolger der Collefrisio Zero-Serie.
Rebsorte: | Montepulciano |
Land: | Italien |
Weinregion: | Abruzzen |
Flaschenverschluss: | Kork |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | trocken, voll und rund |
Holzreifung: | Keine Holzalterung |
Was denken wir?: | Jacq: Aufgrund seiner vollen Struktur ist dies ein schöner Wein mit frischen Vorspeisen, Nudelgerichten mit Fisch oder leicht gegrillten Gerichten. |
