Castelo de Medina Castilla y Léon Castelo rosa 2021
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Eleganz mit charakteristischer Rueda-Frische
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Im Stil der Provence, aber mit mehr Saftigkeit |
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Garnacha-typischer, leicht würziger Geschmack |
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Achtzehn Monate Frischegarantie mit Schraubverschluss |
Das Medina Rosé sollte man sich nicht entgehen lassen
Der Sommerrosé: helles Lachsrosa in der Farbe und feinfruchtiger Duft mit Nuancen von reifen Früchten und Kräutern. Sehr gut geeignet als Aperitif, aber auch köstlich zu kalten Vorspeisen, Grillgerichten und Fisch.
Reife Früchte & herrlich würzig
Provenzalischer Rosé wird in den Niederlanden immer beliebter. Das bemerkte auch Sara Román, die Winzerin von Castelo de Medina in Rueda. 2013 wurde die hochkompetente Diplom-Önologin Gewinnerin des großen Weinwettbewerbs Mundus Vini: Ihr Verdejo wurde zum besten spanischen Weißwein gekürt.
Ein Hersteller von gutem Weißwein ist in der Regel auch in der Lage, Roséweine auf hohem Niveau herzustellen, da die Vinifikation sehr ähnlich ist. Dies trifft sicherlich auf Sara zu, die einen Rosé nach provenzalischer Art herstellt.
In Spanien sind helle Lachsrosa-Töne für Rosé praktisch unbekannt, aber die Grenache-Trauben von Rueda eignen sich perfekt dafür. Eine direkte sanfte Pressung dieser blauen Rebsorte ergibt den gleichen lachsfarbenen Farbton wie in der Provence.
Im Vergleich dazu schmeckt das Castelo etwas saftiger und cremiger als das französische Original. Dank des Einflusses des Ruedaterroir ist es also keine Kopie geworden: Dieser spanische Rosé hat seinen eigenen Charakter. Sara und ihr Team haben daraus einen wunderschönen Wein gemacht und wurden beim Internationalen Weinwettbewerb von Lyon mit einer Goldmedaille belohnt.
Rebsorte: | Grenache |
Land: | Spanien |
Weinregion: | Rueda |
Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
Alkohol: | 13,00% |
Geschmak: | trocken, frisch und fruchtig |
Holzreifung: | Keine Holzalterung |
Was denken wir?: |

Ik wilde deze rosé proberen want ben fan van de Verdejo van dit wijnhuis. Ik vind deze rosé echter niet spannend genoeg kleur is mooi licht, smaak fris en droog maar houd zelf van iets meer fruit in mijn rosé. Kwestie van smaak..