Domaine de Beaumalric Muscat de Beaumes de Venise 2020
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Fruchtiger und raffinierter Weißwein
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Kräftiger und frischer süßer Geschmack |
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Köstlich zu Desserts mit frischem Obst |
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Ein echter Rhone-Klassiker |
Verkostungsnotiz Muscat de Beaumes de Venise
Französischer Weißwein mit fruchtigem Aroma nach frischen Muskattrauben und Litschis und kräftigem Geschmack. Gut gekühlt ein schmackhafter Aperitif, aber auch köstlich zu Desserts mit frischen Früchten.
Beschreibung
Der Muscat Beaumes de Venise ist bekannt für seine hohe Fruchtigkeit und Raffinesse in Aroma und Geschmack. Der Grund, warum dieser Muscat raffinierter ist als anderswo angebaute Trauben, ist, dass die südliche Rhone die Grenze ist, wo der Muscat noch genug reift, um einen süßen Wein herzustellen. Es ist also tatsächlich ein kühles Klima für diese Traube. Dies sorgt dafür, dass die Reifung der Traube länger dauert und gleichmäßiger verläuft als in südlicheren Regionen. Die Traube behält dadurch mehr frische Säure und die Süße ist somit im Gleichgewicht. Auch geruchlich verfehlt die kühlere Region ihre Wirkung nicht. Die Trauben behalten deutlich mehr Aromastoffe. Der Muscat Domaine Beaumalric hat große Raffinesse und wird in den französischen Weinführern jährlich gut bewertet.
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